TV조선 코리아헌터 105회 키조개코스요리집 충남 보령시 오천항 수산물판매센터 8호점 식당 가격 효능 키조개관자회 키조개무침 키조개샤브샤브 이병진

TV조선 코리아헌터 105회 - 180분의 승부! 대물 사수 작전

대표적인 키조개 산지는 여수, 보령, 장흥 3곳으로 전국 키조개 생산량의 70% 이상을 채취하고 있는 충남 보령 오천항 앞바다의 수심 25m 아래 펄 속에 박힌 키조개는 잠수부가 하나씩 뽑아 건지는 수밖에 없으며, 바닷속 기압 차를 견딜 수 있는 시간은 최대 180분이다. 1㎏당 현지 판매가는 4~5만원 수준이다.

전복, 대합과 함께 3대 고급 패류로 알려진 키조개는 다른 조개보다 부드러우면서도 쫄깃하고 향긋하며 달짝지근한 맛이 나는 것이 특징이다. 아연이 풍부한 키조개는 피를 깨끗하게 하는 정혈작용이 있어서 임산부의 산후 조리나 피로 회복에 좋다. 그리고, 칼로리와 지방함량이 낮아서 대표적인 다이어트 식품으로 알려진 키조개는 다량의 타우린이 들어 있어서 피부 미용에도 좋다.

# 충남 보령 오천항 수산물판매센터 8호점 (코리아헌터 키조개코스요리) 

- 주소위치: 충남 보령시 오천면 소성리 700-89

- 전화번호: 041-932-8083

- 메뉴가격: 자연산 키조개 코스요리 소 5만원, 중 7만원, 대 9만원

조개의 왕 키조개는 키조개관자회부터 키조개무침, 키조개샤브샤브, 키조개볶음까지 각종 코스 요리로 키조개의 무한 변신을 맛볼 수 있다. 키조개관자회무침 맛에 대해서 개그맨 이병진은 "환상의 콜라보! 양념이랑 같이 먹으니까 관자가 쫄깃해졌어요"라고 맛을 평가했다.