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tvN 수요미식회 186회 - 프랑스 스인이 먹는 샌드위치? 유럽 느낌 가득한 샌드위치
수요미식회에서 소개한 망원동 소금집델리는 수제 샌드위치 전문점으로 직접 정통방식을 통해 만든 40여가지의 수제햄과 소시지를 넣은 샌드위치를 맛볼 수 있는 맛집이다.
버터를 바른 바게트 사이에 짭조름한 햄을 가득 넣은 잠봉뵈르 샌드위치와 두가지 햄을 차곡차곡 올려 새콤하고 아삭한 식감이 있는 이탈리안 히어로 샌드위치까지 제대로 된 샌드위치를 즐길 수 있는 샌드위치 맛집이다.
대표메뉴 잠봉뵈르 샌드위치는 프랑스 사람들이 즐겨 먹는 샌드위치로 바게트를 반으로 잘라 고소한 버터를 듬뿍 바른 후 얇게 썬 수제 잠봉을 푸짐하게 올리고, 바게트를 살포시 덮어주면 프랑스의 대표적인 샌드위치 잠봉뵈르가 완성된다.
# 망원동 소금집델리 (수요미식회 망원동 샌드위치가게)
- 위치어디: 서울 마포구 망원동 57-38
- 전화번호: 02-336-2617
- 메뉴가격: 잠봉뵈르 12000원, 이탈리안히어로 12000원
잠봉뵈르샌드위치에 대해서 황교익은 "딱 내 스탈이더라고요. 햄 맛이 굉장히 좋아요"라고 평가했고, 아스트로 문빈은 "새콤달콤한 수제 피클과 환상의 궁합"이라고 평가했다.
또 다른 메뉴 이탈리안 히어로 샌드위치는 새콤달콤·짭조름하다. 배우 이채영은 이탈리안 히어로 샌드위치에 대해서 "비주얼은 평범한 샌드위치지만 수제햄이 샌드위치의 존재감을 업시킨다"라고 말했고, 요리연구가 홍신애는 "햄과 빵의 매치는 국가대표급이다"라고 극찬했다.
# 문 닫기 전에 가야 할 이유: 망원동 소금집델리
국산 돼지고기로 맛있는 수제햄을 즐길 수 있는 곳으로 망원동 소금집델리는 비행기 탈 필요 없이 유럽 현지의 샌드위치를 맛볼 수 있는 샌드위치 맛집이다.
